少盐饮食轻松生活雪碧鸡翅豆果美食
2023-4-5 来源:不详 浏览次数:次雪碧鸡翅是小朋友们喜欢的美食,以前用可乐烧,现在尝试用雪碧烧鸡翅,不油不腻,还有一丝丝清甜,好吃停不下来。葱姜蒜、八角、啤酒和雪碧去腥增香,用甜面酱、酱油调色调味,香、甜、咸均已到位,无需额外加盐,一种复合的美妙滋味等待品尝。
By优雅的长围巾
用料
鸡翅克雪碧饮料50克姜3片葱1段蒜5瓣酱油0克啤酒80克食用油勺八角1个甜面酱1勺
做法步骤
1、鸡翅清洗干净,放到吸油纸上吸干水分。
、鸡翅加入清水浸泡半小时。
3、锅中放入1汤匙食用油,放入鸡翅煎至两面金黄出锅备用。
4、其他食材备好,葱切段,姜切丝,蒜拍碎,备好雪碧和啤酒。
5、起油锅,放入食用油,放入备好的辅料,炒出香味。
6、倒入甜面酱和酱油炒香。
7、放入煎好的鸡翅,翻炒上色。
8、倒入啤酒去腥增香。
9、倒入雪碧饮料。
10、大火烧开,转中小火。
11、烧至筷子能轻松穿过。
1、大火收汁关火出锅,汤汁不用收干。
13、装盘上桌。
小贴士
用刀在鸡翅上划两刀,可能会更入味。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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