果茶白山药

山药。

山楂、白糖各适量。

(1)将山药去须，去皮，洗净，切圆块，摆放瓷盘中，放入蒸锅蒸熟，待用。

(2)将山楂洗净，放入锅中加水搅拌熬制，加入白糖去渣，将山楂稠汁淋在蒸熟的山药上。

山药对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。