好吃到飞起的韩式炖鸡腿,这样做0失败

By飞呀飞呀小企鹅

用料

鸡腿g胡萝卜一根土豆两个洋葱半个胡椒粉两勺辣椒粉五勺辣椒酱一勺生抽五勺蒜五瓣白糖一勺大喜大两勺红蘑一把干辣椒六个辣椒两个

做法步骤

1、鸡腿剁成小块，放水里煮一下

、煮一下捞出来

3、土豆+洋葱+胡萝卜切块

4、做一下酱料：辣椒酱1勺+辣椒面5勺+白糖1勺+胡椒粉勺+生抽5勺+大喜大勺

5、锅里倒一些油，放入干辣椒+鸡腿进行翻炒

6、再放入蔬菜

7、放入水+酱料

8、均匀混合一下

9、煮沸腾

10、等土豆快熟的时候，放入红蘑和辣椒+蒜末

11、韩式炖鸡腿就完成啦(˙︶˙)

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

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