一学就会快手菜法式炖鸡

终于尝试了一下法式炖鸡，做法正不正宗不知道，反正味道挺不错的，分享给大家。

By卤蛋厨房

用料

鸡翅3个鸡爪5个洋葱1/4个芹菜适量黄油0克盐少许白葡萄酒适量黑胡椒粉少许胡萝卜1/根土豆1个

做法步骤

1、洋葱切块。

、生姜切片。

3、准备几个蒜粒。

4、芹菜切小段。

5、土豆切块。

6、鸡翅改花刀。

7、准备几个鸡爪。

8、用厨房纸巾吸干水分。

9、准备一块黄油。

10、黄油放入锅中融化。

11、加入鸡翅鸡爪和洋葱煸炒。

1、加入芹菜，土豆和胡萝卜。

13、加入一勺食盐，一勺胡椒粉，适量白葡萄酒。

14、加入适量清水炖煮。

15、美味完成。

小贴士

小火慢慢炖煮，味道更佳哦。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、