九月九日重阳节,你知道西安人是怎么过的吗

2023-1-6 来源:不详 浏览次数:

农历九月初九是中国传统节日重阳节。

古人以“六”为阴,以“九”为阳,九月初九,两个阳重合在一起,是为重阳。

全国各地自古以来就流传着很多过重阳节的习俗,据《续齐谐记》中记载:

“汝南桓景,随费长房游学累年。长房谓曰九月九日汝家中当有灾,宜急去。令家人各作绛婓囊,盛茱萸以系臂,登高饮菊花酒,此蜗祸可除。景如言举家登山。夕还,见鶪犬牛羊一时暴死。长房闻之曰,此可代也。今世人九日登高饮酒,妇人带茱萸囊,盖始于此。”

意思是:东汉年间,汝南人桓景,跟随方士费长房学道术。一天,费长房告诉他说:“九月九日你家里将会由灾祸临头,可以让家人佩戴一只装有茱萸的红色袋子,登高、饮菊花酒,便可躲过灾祸。”桓景于是照办了。晚上回家一看,家中的鸡、狗、牛、羊均已暴毙,认为是家畜代人受了祸。从此,重阳节登高、插茱萸、喝菊花酒的风俗,就盛行开了。

王维《九月九日忆山东兄弟》诗云:

“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”

由此也可见,早在唐代,重阳节登高、插茱萸的习俗便已经流行开来。

而陕西省作为祖国西北的重要省份,同时也作为十三朝古都,也是很好的将这些习俗传承了下来。并且除却登高、插茱萸之外,还有着其他的一些习俗用以庆祝重阳佳节。

送“花糕”、“曲连”

重阳节前,作为娘家会给已经出嫁的女儿送“花糕”或“曲连”。

两者都是用上等面粉制成。有所区别的是,蒸出来的是“花糕”,烙出来的叫“曲连”。

糕,谐音为“高”,取步步高升之寓意。“花糕”一般都是圆形或椭圆形的,从底到顶共有三、五、七层不同形制。一层层逐渐升高,每一层周围都会涂制花朵图案,而糕顶更是百花盛开,正应了“步步高升”的美意。这种花馍便叫做“花糕”。

用锅烙制而成的糕,则是“曲连”。“曲连”的花样形制较多,多数像玉环、镰刀、斧头的样子。因其弯弯曲曲连结在一起,所以称作“曲连”。

送“花糕”和“曲连”的时候,一般会先准备一个大型的“花糕”或“曲连”,周围再配上几个小一点的“花糕”或“曲连”。民间讲究送双不送单,通常有一个儿女的,送二到四个;有两个儿女的,则送四到八个。

另外,小型的“花糕”又被称为“耍糕”,通常是送给小孩子玩耍的食品。但如果是送给新出嫁的女儿,则直送大“花糕”,而不附送“耍糕”。

插茱萸、饮菊花酒

在陕西,特别是广大农村,九月九日当天,家家户户都会在自家门前插上青翠的茱萸,同时还会邻里之间相互馈赠,而这也早就成为了几千年以来一直奉行的传统。

节日这天,各家各户还会在家中与家人一起饮用菊花酒,这也是重阳佳节的传统饮品。(上了年纪的老人大都更喜茱萸酒。)

因菊花为凉性,有祛风、降火的功效,也可治疗头昏目眩等病症,并且菊花酒酒味芳香,饮后回味无穷,所以重阳节这天饮用菊花酒的习俗,长久以来也是盛行不衰。

采摘茱萸,亲朋互送,也早就是流传已久的传统习俗。每年重阳节节前,互送茱萸的往来之人,常常是络绎不绝的。也会有人直接将茱萸插在被送人的家门口,以示祝贺。与菊花相同,茱萸也是一种药用植物,有温补肝肾、固精止汗的功效,并且可治疗腰酸腿疼、阳痿遗精等病症。

因此,也可以说重阳节人们互送茱萸,也是一件对身体健康大有裨益的活动了。

登高

从唐代王维《九月九日忆山东兄弟》的诗句中,人们应该很早就知晓了重阳节登高的习俗。

登高的习俗流传到现在,以老年人参与较多。届时大家会佩戴上装有茱萸的红色袋子,带上菊花酒及一些小食品,到附近的高山或其他地势较高的地方,观光野餐。

在西安,人们登高去处的选择除了周围的太白山、翠华山等以外,通常还会有一些独特的选择:

雁塔登高

重阳节这天,部分文人会选择登上大雁塔,去观赏四周风光。

这种风俗习惯最早盛行于唐代,以后沿习成风。唐代居于长安的人们在每年重阳节,都会携酒扶杖,联袂出城,登上大雁塔眺远,吟诗弄墨。如在天宝十一年,诗人岑参就曾登上大雁塔作诗一首:

“塔势如涌出,孤高耸天官。登临出世界,蹬道盘虚空。突兀压神州,峥嵘如鬼工。四月碍白日,七层摩苍穹。下窥指高鸟,俯听闻惊风。”

登乐游原

乐游原是现在位于西安市东南二环外,由于河流侵蚀而残留在渭河三级阶地上的梁状高地。

远在唐代,西安附近的白鹿原、神禾原、少陵原等地,就是重阳节前后百姓乐于游玩的地方。而位于当时长安城东南方向的乐游原,则更受备受青睐,人来人往。李商隐有一首诗就叫《乐游原》,诗曰:

“向晚意不适,驱车登古原。夕阳无限好,只是近黄昏。”

其他饮食

除了送“花糕”或“曲连”,饮用菊花酒及茱萸酒之外,西安人也会在重阳佳节这天吃一些其他美食。

臊子面一般是少不了的,更甚者有一些讲究的人家,还会大摆筵席,隆重过节。不过现代年轻人大都不至于讲究如此之多了。

俗语有云:九月九,家家有。

九九重阳,其实更是老百姓对于丰收的庆贺,以及对于来年收成的期待吧。

节日快乐!

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