全国肉价年内首现回落下半年上涨压力有望缓

全国肉价年内首现回落下半年上涨压力有望减缓

四川肉价还处于历史高位，零售价还没有下调，但仍低于全国平均水平

●与此前两周2.3、0.2的涨幅相比，上周全国肉价出现回落，降幅0.2。

●省商务厅人士分析，目前夏季的猪肉消费逐步减少，使得肉价涨幅明显比前期收窄。

●目前我省猪粮比价7：1左右，生猪养殖净利润也保持在355元/头以上，市场供应偏紧的情况将在下半年得到和缓。

商务部7月26日发布监测数据显示，上周(7月18日—24日)重点监测的食用农产品价格小幅上涨，但猪肉价格比前一周下落0.2，这是今年猪肉价格上涨以来首次单周价格出现回落。

昨日，华西都市报也从省商务厅得悉：上周我省猪肉价格继续小幅上涨，处于历史最高位。不过，与全国同期相比，四川猪肉价格仍低于全国平均水平，市场供

应偏紧的情况也将在下半年得到和缓。

每斤下跌3分钱全国猪肉价格首现回落

根据商务部的数据显示，受各地猪肉市场供应略有增加和市场需求平淡影响，上周(7月18日—24日)猪肉价格比前一周下落0.2，由前一周的26.15元/千克回落至26.09元/千克。与此前两周2.3、0.2的涨幅相比，暂时止住了延续上涨的势头，猪肉价出现回落。

另外，国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况也显示，7月以来的两期数据中，猪肉价格涨幅也出现回落，上旬和中旬的猪肉价格仅较前期增长0.58和0.03个百分点，增幅明显缩小。

根据商务部的数据，今年以来，国内猪肉价格延续上涨，上半年涨幅高达38。我国6月CPI升至35个月高位6.4，其中的主要推动因素是猪肉价格。“为减缓猪肉价格的大幅上涨，国内一些地方政府已开始向市场投放冷冻猪肉储备。”四川省商务厅有关人士表示，目前夏季的猪肉消费量逐步减少，使得猪肉价格涨幅明显比前期收窄。

涨价周期未结束四川猪肉零售价暂未回调

虽然猪肉价格首次回落，但对市民来讲，肉价的上涨周期仍未结束。昨天在成都市天涯石、冻青树等几大菜市场访问发现，近两周以来猪肉零售价格暂未下落。

“由于今年的猪饲料价格出现上涨，很多养殖厂迫于本钱压力，纷纭缩减生猪饲养范围，致使猪肉供应出现不足，价格不断在涨。”一名猪肉摊主告知，由于生猪生长周期较长，所以商家进货本钱仍在走高。

据四川省商务厅7月18日—24日的监测，最近一周我省猪肉交易量减少，价格延续上涨。省商务厅对我省197家屠宰企业监测显示，最近一周生猪收购价18.41元/千克，环比增长1.77；白条肉出厂均价23.38元/千克，环比上涨1.65。监测的54家农贸市场数据显示，农贸市场零售价格28.58元/千克，环比上涨0.63；其中：精瘦肉零售价31.19元/千克，环比上涨0.65；五花肉零售价25.97元/千克，环比上涨0.62。据对

12家猪肉批发市场监测，上周鲜猪肉批发交易量13万千克，环比减少15.5；批发价22.71元/千克，环比上涨1.1。

养一头猪能赚355元下半年上涨压力有望减缓

另外，据省商务厅对全省259家规模以上定点屠宰企业监测显示，今年上半年全省范围以上早期白癜风治疗方法生猪定点屠宰厂(场)屠宰生猪1242.6075万头，同比减少9.52。省商务厅市运处罚析，目前我省猪肉价格仍处于历史高位，主要原因是全国性生猪供应偏紧，猪肉价格延续上涨和本钱增加，使得我省猪肉市场供应在短期内偏紧。

不过，省商务厅表示，虽然今年上半年全省猪肉价格上涨迅猛，但仍低于全国同期猪肉价格，市场供应偏紧的情况将在下半年得到和缓。一方面，随着猪价涨幅逐渐上涨，部份养殖户惜售心理不断增加，生猪屠宰头重有所增加。6月，全省生猪屠宰头重较上月增加0.87千克，较去年同期增加1.53千克。与此同时，8月天气酷热，预计全省猪肉消费量将下落，有望减缓价格上涨压力。

另一方面，目前我省猪粮比价7：1左右，生猪养殖净利润也一直保持在355元/头以上，在市场行情预白癜风的专家期向好的推动和国家出台扶持生猪生产政策的刺激下，省内养殖户补栏信心将回升。

同步播报

四川蔬菜批发价微跌1.39

来自省商务厅的数据显示：7月18日—24日，据对255家农产品批发市场和农贸市场的监测，上周蔬菜批发交易量环比减少10.82。蔬菜批发均价2.8元/千克，环比下跌1.39。

农贸市场监测的20种蔬菜中，有11种蔬菜价格上涨，9种价格回落，上周跌幅较大的蔬菜品种是冬瓜、棒菜和生菜，跌幅分别为10.27、6.89和4.85。省商务厅分析，全省蔬菜价格回落的主要原因有：蔬菜耕种面积增加；夏季气温升高，蔬菜生长周期缩短，上市量增加。华西都市报王晓鸥实习生翁清恭