霜嫩可口的虾滑,就是这么简单

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今天小编向大家介绍一道非常美味的虾滑的家常做法。众所周知，淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

用料：竹节虾一斤适量鸡蛋清一个，玉米淀粉十克，适量盐三克，色拉油少许，胡椒粉少许适量

二、具体做法：

1.竹节虾一斤

2.去头

3.去皮

4.挑虾线

5.从中间片开

6.切丁

7.三分之一剁泥

8.两者放在一起加蛋清和所有调料向一各方搅好上劲

9.入冰箱冷藏20分钟

10.做型

11.凉水下锅浮上来就好

12.丁和泥在一起这样做口感好比全是虾泥那种要好

废话说了这么多，咱们的美味终于要出锅装盘了，一阵阵香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊，一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味，你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。

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