最对胃口的人气家常菜青花椒盐炸鸡腿

2023-4-6 来源：不详浏览次数：次

贼好吃

ByO雁子

用料

鸡腿7-8个鸡蛋1个青花椒盐适量料酒勺盐适量生抽勺耗油1勺葱姜适量藤椒油适量面粉一碗

做法步骤

1、小鸡腿清洗干净

、容嬷嬷附身给它们来一顿

3、加入各种调料

4、这个青花椒盐是必备的，混合腌制一夜

5、准备一碗面粉，面粉+淀粉更好，一碗鸡蛋液。

6、鸡腿先裹一层粉

7、再裹一层蛋液

8、再裹一层粉，这次稍微用点力气捏吧几下。

9、这样就可以了，起锅小火炸至金黄就OK啦

10、很香哦

11、建议一次多炸几个，因为好吃到根本不够吃-()

小贴士

可以复炸一次哦

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

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