零失败蒜香小龙虾,大厨原来这么好当豆

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不能吃辣又想吃小龙虾的小伙伴有福啦！蒜蓉小龙虾安排起来

Bydoudou里有糖糖

用料

小龙虾g姜适量啤酒ml葱适量盐适量莲藕1小节莴笋适量小米椒个葱少许

做法步骤

1、小龙虾洗净去除线，剪掉头去除内脏。藕切藕块莴笋切条、蒜切蒜末、小米椒切末

、锅内烧油，油温八成热下锅炸小龙，炸1—分钟捞出备用

3、锅内留一点底油，蒜蓉下锅炒香放入小龙虾

4、放入藕块，加入适量的盐翻炒均匀后加入啤酒盖上锅盖

5、煮—3分钟后放入莴笋，再煮3—5分钟

6、出锅之后再撒上葱花～一份好吃入味鲜美可口的小龙虾就做好啦

小贴士

number1:小龙虾的脏东西大部分都在虾胃和虾线，这两个部位一定要去掉。number:煮小龙虾最好用啤酒，水也可以。number3:掌握好配菜比例，配菜不宜比小龙虾多。number4:小龙虾最好炸一下，高温杀菌。

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

.通乳生乳

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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