这种路边常见野草,常食有益身体,可强健筋

2023-4-15 来源:不详 浏览次数:

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对于北方人来说,野菜的季节才刚刚开始,在农村、郊外现在正是野菜生长的好时节,野草、野菜的种类也很多,有过去充饥用的野菜茼蒿、苦菜、婆公英,比辣椒还辣的辣椒秧等,其实除了吃以外,野菜还有很多功效,今天小编就给大家介绍一种可以补肾坚身的野草,下面我们一起去看看。

仙茅,在四川、贵州等地又叫地棕,独茅,在福建、云南又叫山党参、仙茅参,海南又叫海南参等等,根状茎近圆柱状,粗厚,直径约1厘米,长可达10厘米。叶线形、线状披针形或披针形,顶端长渐尖,基部渐狭成短柄或近无柄,两面散生疏柔毛或无毛,属仙茅科,通常具4~6朵花,花黄色,花期4~9月。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川南部、云南和贵州等地海拔米以下的林中、草地或荒坡上。

仙茅因其叶似茅,根状茎,据有关资料记载,它有很高的药用价值,长时间坚持服用可益精补髓,增添精神,故有“仙茅”之称。通常可用以治疗阳痿、遗精、腰膝冷痛或四肢麻木等症状。《海药本草》中也有记载:仙茅主风,补暖腰脚,清安五脏,强筋骨,消食。宣而复补,主丈夫七伤,明耳目,益筋力,填骨髓,益阳。

另外在研究中发现仙茅水提物有促进抗体生成并延长其功效,仙茅甙促进巨噬细胞增生并提高其吞噬功能,可认为仙茅有增强免疫功能。除此之外仙茅温肾壮阳,用于肾阳不足之阳痿、老年遗尿及胃腹冷痛、食欲不振等,有不错的疗效,但自古以来中华民族就有“药补不如食补”的说法,所以在民间有人把仙茅做成食物,即可食用又可温补身体。

比如这道仙茅炖童子鸡,先准备食材:仙茅20克,仔公鸡1只,青菜10克,料酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,上汤毫升。然后将仙茅泡制后,放入纱布袋内,扎紧口;鸡宰杀后,去毛桩,内脏及爪,姜拍松,葱切段。其次将药包,鸡、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖45分钟,加入青菜、盐、味精、胡椒粉炖1分钟即可。有益肾,散寒,壮阳之功效,可适用于阳痿,腰膝酸软,精冷,精少,精稀等症。

不过阴虚火旺者忌服。亲爱的读者朋友们?你们吃过用仙茅做的菜吗?欢迎来留言区交流分享哦!

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