经常吃山药对身体有什么好处文华苹果

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经常吃山药对身体有什么好处？相信很多人都比较关心这个话题，尤其是到了冬季喜欢用山药做营养汤，很多人购买食用山药主要还是为了山药的功效，山药的吃法也很多，人们最擅长的就是熬汤、炖汤，山药属于药食两用的食材，功效大致就有6种：1.健脾益胃2.滋肾益精3.益肺止咳4.降低血糖5.延年益寿6.镇静作用；山药有滋肝补肾清热解毒降血糖的功效，但是任何滋补的东西食用太多都是有副作用的，最好还是坚持长期适量的食用效果才是最好的，不能一次吃太多，就算是药材也是属于滋补药材，滋补食物跟治病药品不能等同，要想得到良好的功效，还需要循序渐进长期食用。

很多时候我们对于一些滋补食物的功效期望过高，也有人对于功效急于求成，食用方法和食用量都是自己琢磨的，要想效果更好，应该根据自己的滋补需求或者防病需要去咨询专业大夫，大夫对于营养滋补方面给出的建议都不会有太多出入，所以有病还是先去咨询大夫比较妥当，通过咨询可以按照一些症状做出对比，否则，自己琢磨也不懂到底效果好不好并不清楚，治病也好保健滋补也好，我们该问专业大夫还得必须问诊，这样你才会心中有数，食用之后的效果怎么样通过对比更加踏实，如果没有病症只是想滋补保健，食用多少量合适，如何食用效果比较好？我觉得该问的情况还是多问问不会错，往往我们就在一知半解的情况下，盲目是食用一些保健食品，并没有解决真正的问题，钱没少花，但是耽误了最佳时期。

经常吃山药的人一定非常清楚山药对于身体健康的种种好处，也许他们比专业大夫更有实践经验，如果你身边有这样的人，最好多咨询，山药名称就有一个药字，说明食材的药物功效还是很特殊，对于山药大家都愿意叫淮山山药，也就是淮山药变成了山药的代表，一说到山药就知道是说的淮山药，山药为补中益气药材，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用，秋冬进补前全家吃点山药，更有利于补品的吸收，对女性益气养血暖手，男性防止“老胃病”复发，对老人补益中气防感冒，对儿童防治腹泻好帮手，所以适合全家为秋冬进补打基础。

对于山药的功效我们可能关心的就是养胃、润肺、补肾，对于其他的功效了解的人并不多，胃病是多数人关心并且需要的，所以山药其实变成了养胃的食物，每个人购买山药都是为了给家人炖一些滋补汤，熬一些山药粥，只要是用了山药就肯定都是为了滋补功效，山药除了补肺肾、补中益气、益心安神，消渴生津，增强人体免疫力，滋养皮肤等功效之外，还有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用，可以预防便秘，所以对于各个年龄阶层的人都适合，对于那些体质虚弱气血亏损的人来说，适合经常食用，最好是跟其他食物搭配食用，效果更好，因为山药单独食用的时候味道欠佳，如果跟其他美食搭配，不仅增加了功效还调和了味道。

山药的吃法有很多种，做法离不开蒸、煮、炒、炖，至于那一种吃法好，还得自己亲自体验一下才知道，毕竟各种美食都是创新出来的，口味、造型、配料都可以创新，经常吃山药对身体有什么好处？我整理出来6种功效的介绍，这也是大家比较认可的，也许对你有一点点的帮助。

经常吃山药的好处：

1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用，大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

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