这种水果具有预防和治疗心脑血管疾病和抗衰
2019-7-16 来源：不详 浏览次数：次银杏，又称银杏、灵岩、佛钉、鸭脚、公孙果等。，是银杏树的果实，一种被称为“植物始祖”的古树。银杏是人们喜爱的滋补和食疗产品，但很少有人知道它的功能和功效。今天，我想和你谈谈银杏坚果。
银杏坚果有什么作用？银杏坚果富含各种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、钠、钙、磷、铁、维生素E等成分。银杏中维生素E含量最高。银杏叶具有很高的药用价值。中药认为银杏果甘、苦、涩、平，入肺肾经，敛肺气，平喘止咳，止带下，减少大便，可用于哮喘、痰咳、白带、带下、遗精、淋病、尿频等疾病。李时珍在《本草纲目》中说:“银杏本质上是收敛剂，有益肺气，缓解哮喘和咳嗽，缩小粪便大小，并能杀虫消毒。”银杏坚果在临床上常用于治疗支气管炎、哮喘、肺结核、男性遗精、白带异常、排尿困难或尿频等疾病。现代药理学研究发现，银杏坚果含有银杏酸、银杏内酯、银杏黄酮苷、氢化熊果酸等。具有疏通血管、改善脑功能、延缓老年脑老化、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等作用。，对高血压、冠心病、老年痴呆症等有较好的预防作用。此外，银杏坚果还具有一定的消毒杀菌效果。
为什么白果生吃有毒？银杏有许多营养和功效，但我们应该注意不要吃得太多，尤其不要生吃，我们必须吃熟的。生银杏坚果会导致中毒，甚至在严重的情况下死亡。年龄越小，体质越弱，死亡率越高。这是因为银杏果肉质果皮含有银杏内酯、银杏酚和银杏酸等有毒成分。银杏果实中的有机毒素溶于水，毒性很强，但热分解后毒性会减弱。在它的核的绿色胚芽中毒性最严重，并且核含有微量的氰基苷。氰化物会释放氢氰酸(剧毒)，并在酸性环境下导致胃部中毒。银杏中毒主要表现为中枢神经系统和胃肠道症状。其临床表现为头痛、呕吐、腹泻、发热、反复抽搐或抽搐等。常伴有气短、发绀和呼吸困难，可由心力衰竭、呼吸衰竭、肺水肿和支气管肺炎引起。为了安全起见，煮熟的银杏坚果不应该吃得太多，因为煮熟的银杏坚果中的毒素可能不会被完全破坏。
结论:银杏叶的确是一种很好的滋补佳品，对心脑血管疾病的防治有辅助作用。然而，安全是要记住的第一件事。然而，为了避免中毒，你不应该多吃或生吃。
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