香酥可口的粉丝烧大虾,味道真是棒极了

今天小编向大家介绍一道非常美味的粉丝烧大虾的家常做法。众所周知，淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

用料：粉丝1把、基围虾10只、葱少许、姜少许、蚝油少许、生抽少许、糖少许、鸡精少许、料酒少许、盐适量

二、具体做法：

1、虾去虾芒，虾线，用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开，用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟

2、粉丝用温水泡发，葱姜切粒

3、锅内热油，五成热时，下入姜末、虾，中火，用锅铲轻压虾头以挤出虾黄，煸至油发红时，调入4、蚝油、生抽、糖、鸡精以及少许水（以能被随即下入的粉丝吸干为准）充分炒匀

5、下入粉丝，保持中火至汤汁完全被吸干，下入葱末即可起锅

是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味的粉丝烧大虾就可以出锅装盘了。无论是用来招待朋友还是自己享用，无论什么时候吃，都是不错的选择哦，哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？清爽的口感，绝对不会让失望哦

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