今日谷雨注意防湿气,抓住身体补益的大
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谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°。
辛丑年三月(大)初九,星期二
始于4月20日04:33:14
于年5月5日14:47结束
谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。
牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。
——《四时田园时兴》宋?范成大
《月令七十二候集解》:
“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也,雨读作去声,如雨我公田之雨,盖谷以此时播种,自上而下也。谷雨,谷得雨而生也。”
谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,谷雨时节气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
壹
谷雨节气的物候
一候萍始生;
二候鸣鸠拂其羽;
三候为戴胜降于桑。
意思是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
贰
谷雨习俗
1赏牡丹每年谷雨时节,牡丹争相盛开,姹紫嫣红,甚是好看。因此,牡丹花也被叫做谷雨花。
民间也有谷雨时节赏牡丹的习俗,清代顾禄《清嘉录》就记载了此习俗:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,河南洛阳等地还会在谷雨时节举办牡丹花会。
2祭仓颉古中国文化有“昔者仓颉作书,而天雨粟,鬼夜哭”之说,民间对此的解释是仓颉造字不要上天的奖励,只求老天让人民五谷丰登,故天雨谷粒,给人间下了一场谷子雨。
谷雨节气也因此而得名,人们也会这段时间内,举办隆重的公祭仪式,纪念仓颉,体现了中华文明的核心内容——“祖先崇拜”。
叁
谷雨节气养生谷雨时节,心脾之气逐渐旺盛,肝旺气伏,正是身体补益的大好时机,运动、饮食、情绪等要符合节气特点,为安然度夏打好基础。
1饮食谷雨是春夏交界的节气,每个交界节气都是归属于脾,谷雨前后15天,脾处于旺盛时期。
肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,有利于营养的吸收,因此这时正是补脾的大好时机。
谷雨不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些小麦胚粉、面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等。
此外,进入谷雨之后,空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外地产生多种不适反应。
从中医角度来说,谷雨时节的养生应注意祛湿,在饮食上要注意合理调配。宜多食用具有良好祛湿效果的食物,如薏米、白扁豆、红小豆、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。同时,要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。
2起居俗话说“谷雨寒死老鼠”,说的就是谷雨到来,天气忽冷忽热,应注意保暖。
虽然谷雨时节气温会逐渐升高,雨量开始增多,但早晚气温仍较低,因此要适当加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹风,以防感冒。
不过宁可多穿,也不愿冻着,说是“春捂”,这样的做法也不妥。15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,不要再捂了,再捂下去就易诱发“春火”。体内产生的热,与潮湿相遇,很容易生病。
此时阴消阳长,应早睡早起,不宜过度出汗,以调养脏气。另外,由于谷雨雨水较多,要防湿邪侵入人体,常备风衣、雨具。
3预防防过敏
谷雨过后,雨水增多,春风乱絮,草长莺飞,百花齐放,外感风邪,内有湿邪,容易诱发过敏性疾病,素有过敏体质者要注意避免花粉过敏,预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘的发作。
防风湿
谷雨后雨水增多,空气湿度加大,在日常生活中要注意关节部位的保暖,不要久居潮湿之地,不要穿潮湿的衣服,少吹风,避免淋雨,天气晴朗时应多到外面晒太阳,适当锻炼身体。
防余寒
谷雨时期早晚的气温仍较低,因此,在起居衣着方面,仍要适当“春捂”,尤其早出晚归者要注意及时增减衣服,避免受寒感冒。但此时“春捂”要有度,一般气以不致出汗为宜。
肆
养生食谱推荐
用料:枸杞子15克,鸡蛋1~2个。
做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
材料:山药50克、粳米克、薏仁15克。
做法:薏仁提前半天泡好,山药切成小块,三者一同放入锅中,倒入适量清水,熬煮至软烂即可。
功效:健脾胃、补气血,脾胃虚弱人群经常服用可改善食欲不振,预防脾胃疾病。
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