这样的三汁焖锅,保准你味蕾爆炸

2023-3-31 来源：不详浏览次数：次

美味一锅端，厨房小白也能轻松做的三汁焖锅～

By咖啡_owip

用料

鸡翅克大虾克鹌鹑蛋5个土豆1个青椒1个红椒个藕1小节用量料酒勺生抽勺老抽1勺蚝油1勺番茄酱1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺白糖1小勺淀粉半勺开水勺油1勺

做法步骤

1、虾去虾线、脚，清洗干净提前半小时放入勺葱姜料酒、姜片、适量白胡椒粉腌制；鸡翅清洗干净控干水份、两面划两刀、加入勺葱姜料酒、1勺生抽、姜片、适量白胡椒粉提前半小时腌制；

、鹌鹑蛋煮熟去壳；青红椒切块清洗干净；土豆切块清洗干净；藕切片清洗干净；混合全部蔬菜、加入1勺油、半勺辣椒面拌匀；

3、混合全部酱料，搅拌均匀；

4、中小火，珐琅锅倒入少许油，鸡翅煎至两面金黄色，取出备用；

5、锅中倒入蔬菜翻拌均匀；铺上鸡翅、虾和鹌鹑蛋，均匀的淋上酱料；

6、盖上盖子，中小火焖煮15分钟，开盖撒上香菜碎即可；

小贴士

这款高颜值归禾器珐琅锅，煲汤、做菜、焖煮样样行，锅盖的巧心设计，做的菜原汁原味更好吃，比平时烹饪更快更省时，而且上桌还能保温小时～

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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