葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒好吃不长胖的土豆焖鸡

其实减脂这件事是在每一餐饭中都需要默默执行的，把日常餐做成减脂餐是最容易坚持的事。今天教大家做一道好吃的减脂餐。需要减脂的同学一定要记得把鸡皮剃掉，然后把这道菜当饭吃，再加一盘蔬菜～不需要减脂的同学可以配上米饭，因为这道菜也很下饭噢～

By澄还是橙色

用料

鸡腿3个土豆个大葱1棵葱花克6月香葱伴侣豆瓣酱1勺老抽0.5勺

做法步骤

1、鸡腿肉去皮剔骨切块

、土豆切块、大葱切段

3、还有6月香葱伴侣豆瓣酱

4、起锅烧油

5、下入鸡肉翻炒均匀

6、直到鸡肉变色变熟

7、下入一勺葱伴侣豆瓣酱

8、豆瓣酱是这道菜味道的关键

9、下入葱段，炒出香味

10、加入没过食材的开水，焖煮到水沸腾

11、开盖下入土豆，继续焖煮0分钟

1、下入老抽调色，大火收汁，出锅后撒上葱花

13、成品1

14、成品

小贴士

1.需要减脂的同学记得剔除鸡皮，鸡皮热量很高噢

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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