金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱不加一滴

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口感超级滑嫩的香辣鸡腿~有电饭煲就可以做哦~

By熊生家的小胖儿

用料

鸡腿1Kg姜片3-5片蒜瓣（拍扁）6-8瓣食用油勺郫县豆瓣酱勺黄酒/料酒勺蚝油1勺生抽3勺老抽1勺糖1勺盐或鸡精1/勺花椒0多粒

做法步骤

1、电饭煲洗净擦干放入5片姜5.6瓣蒜拍碎倒入勺油

、鸡腿洗净擦干带骨切块放入电饭锅中

3、加入所有的调味料

4、搅拌均匀腌制10-15分钟

5、放入电饭煲正常煮饭

6、煮饭完成后放入青椒翻拌均匀能吃辣还可以加一点小米辣哦

小贴士

注意事项1建议鸡腿剁开三块大小比较合适不需要额外加入水3明显有香味飘出以后建议多观察有时候没有完成煮饭鸡块已经熟了拌好青椒肉吃起来更滑嫩

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

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