江门这家餐厅,每天都quot赶客q
2017-2-27 来源:不详 浏览次数:次你有没有想过,一家餐厅能自带亩生态养殖园,所有食材自产自养,保证新鲜无公害,经常座无虚席没?
作为一个地道吃货,今日就为大家介绍这样一间餐厅,环境好,占地广,食材丰富,全自产自养的美食圣地
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请备好纸巾擦口水!
土豪版河鲜大盘鸡食材里里外外叠了三层,卖相相当丰满。上菜时庄主还教我们怎样享用这道佳肴和介绍了食材,里面有自养三年以上、三斤左右的水鱼、自养多天的走地鸡,还有来自五湖四海的野生食材:北海鲍鱼、台山北陡生蚝、西江白鳝、西江毛蟹、斗门大罗虾。一切都是现点、现杀、现做,最完美地保留了食材的第一道鲜味。第一层北海鲍鱼,斗门大罗虾,西江毛蟹,水鱼。鲜味十足!
看见第二层的河鲜时,顿时有一种拨开云雾见青天的感觉!根据庄主的介绍,轮到品尝那入口即溶的西江白鳝啦!更加详细食法,就不再逐一显摆了,“有得睇无得食”是很痛苦的!
“土豪版河鲜大盘鸡”是大盘鸡的最高配置,足10人份量,价格是元,最适合团年饭一家大细任性一下,现在已经可以订团年餐啦!
土豪版吃不完怎么办?贴心的老板说:“有大就肯定有细噶啦!除左土豪版,仲有个标准版!”
标准版河鲜大盘鸡标准版“河鲜大盘鸡”,4-5人的份量!
4~5个人的分量,只要元!没错只要元!大盘鸡系用锡纸封口放入炉焗,最大特点莫过于鲜!滑!嫩!由于锡纸嘅密封度高,热反射原理食材迅速焗至七八成熟,紧紧甘将食材原有嘅鲜味锁住!!!上台之后,各种鲜味喷涌而出,真系挡都挡唔住!D虾、蟹特别鲜!吃货们走起吧!
最近几天,江门也开始转凉了,天气变得干燥,江门正式入秋成功,大家都知道秋天是进补的好时机,老板早早就为大家考虑埋,特推出水鱼餐。
悦华的水鱼有几正?睇下靓女琪琪点讲先:
前方高能,小心笑到肚痛,哈哈!睇片▼▼▼
很多人都特地从大老远开车来吃悦华的水鱼!因为悦华的水鱼全是自养的,而且全部养满2年才出塘,品质绝对有保证!
经常系座无虚席!
“水鱼的生活环境”
为了给水鱼更好的生长环境,老板特意选择了西江边作为悦华的水鱼养殖基地,看中的就是它的水资源和生态环境的优势。
(水鱼生长的地方)
亩仿野生天然环境养殖,老板郑重声明,绝不以药物、化学激素等促大。平时都会以小鱼小虾为主粮喂养,确保全部养殖两年以上才出塘。肉质细嫩,爽口弹牙!
工人们捉水鱼的画面:
“水鱼的营养价值”
水鱼的营养丰富,含蛋白质、脂肪,维生素和矿物质等多种营养成分,有良好的滋补功效,美容,且能提高人体的免疫功能。古代常用水鱼治疗虚劳、脚气、遗精、痞块以及久疟不愈等疾病:现代常作为肺结核、肝脾肿大和癌症病人的辅助治疗食品。
秋天来了,稍不注意就很容易干燥上火!正所谓秋季补的好,冬天病不找!现正吃水鱼的旺季噢!
“悦华推介”
在悦华,水鱼有很多吃法,先介绍4种最受欢迎的吃法给大家,人气推荐!分别是荷叶蒸水鱼;水鱼焖白鸽;椰子水鱼浸土鸡;农家佛跳墙!营养价值丰富,美味又滋补!
现在去悦华生态美食园,
绝对足秤!
荷叶蒸水鱼
将荷叶同水鱼一齐蒸,可以保留水鱼嘅原汁原味唔流失,同时又多咗一份清新嘅荷叶香气,令人闻到都心郁郁。水鱼裙边软糯、肉质鲜甜,一个字“正”!
水鱼焖白鸽
皮爽肉滑的白鸽,再吸收埋水鱼的醇厚香味简直就是锦上添花!有人可能会觉得水鱼腥,但这里的水鱼鲜美难拒,连平常不吃水鱼的小编都吃个不停~
椰子水鱼浸土鸡
农家佛跳墙
现在的食客大多注重健康饮食,悦华这道农家佛跳墙就非常适合。区别于传统的佛跳墙,所有材料都是现点,现劏!保证新鲜而且原汁原味!加上秘制汤底,试过都话正到无得弹。啖啖浓汤,鲜甜润滑!
套餐价:只需元!
(足够5-6人享用)
人均仅元,
即可吃到鲍参翅肚!
“悦华郑重承诺”
所有原材料都是自产自养,保证新鲜无公害!
还等什么呢?
赶紧约上亲人朋友!
去悦华吃大盘鸡、尝靓水鱼啦!
江门悦华生态美食园
美食(座位不是很多,最好提前预订)