山药万万不能和它同吃,看完一身冷汗快告

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摘要：山药是个好东西，是一种药食同源的的食物。山药的块茎富含淀粉，所以熬汤的时候会加入一些，味道香甜，口感极佳。山药入药能补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。

山药主要分布在朝鲜、日本、中国，中国又是主要的产地，以怀山药最为出名，常用来入药。在人工种植山药之前，山药是一种很稀缺的食材，主要是其生长在海拔比较高的地区，根茎又入土极深，挖掘难度较大。野生山药根茎贫瘠，所以产量一直不大。

现在我们吃到的山药以人工种植的为多，块茎也比较肥大蒸煮、熬粥都很适合。山药中的黏液多，糖物质与无机盐结合后形成骨质，让软骨具有弹性，增强骨质强度和密度，比较适合中国老年人食用。

山药这么好，但是在食用的时候有一些禁忌一定要知道，那么山药还不能和哪些食物一起吃呢？

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