每日一膳这道汤膳清心通肾,益血固精,适合
2021-3-7 来源:不详 浏览次数:次擅长临床白癜风研究的专家 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5488012.html
杨教授说
或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
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固肾汤
材料:
猪瘦肉或猪脊骨克,芡实15克,莲须10克,蜜枣1个,食盐适量。
做法:
将材料洗净,向炖盅内加入适量温开水,放入上述材料,隔水清炖1.5小时,调味即可。
专家点评:
芡实能益精气,令人耳目聪明,并能补脾止泻、祛湿止带等,具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。莲须为莲花的雄蕊,阴干像烟丝般,有荷花的清香,专入心肾,甘温而涩,具有清心通肾,益血固精等功效,《本草通玄》记载其“治男子肾泄,女子崩带”。加蜜枣煮汤,汤味清甜易接受,适合肾虚肾精不固引起的遗精滑精,白带量多,月经崩漏等不适症状的人群食用。
小贴士:不煮成汤,只用芡实和莲须煮成茶饮亦可。
福利
《每日一膳》在年全面升级啦!增加了《粉丝靓菜》和《为您而煮》的互动环节!
#粉丝靓菜#:如果您有独门菜式、家传菜谱,或者在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断,不妨把制作过程和成品通过文字和照片记录下来,扫描下方