普济堂大药房推荐您吃新鲜的冬虫夏草

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中国冬虫夏草之父沈南英认为：“新鲜的冬虫夏草保持原生态，留住营养，其营养价值和药用功效远高于干的冬虫夏草，一根抵三根干制虫草”。

适宜

免疫力低下，需要增强免疫力者。

高血压、高血脂及糖尿病病人。

饮酒过度引起的肝损伤、乙肝损伤或其他肝功能欠佳者。

肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎者。

肺虚引起的哮喘、久咳不止者。

正在接受肿瘤治疗的病人。

备注

病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。

禁忌

有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服。

有较重炎症、外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃。

感冒期间不宜进补。

婴幼儿与青少年不宜吃冬虫夏草。

新鲜虫草陆续产出

可谓是天时地利人和的小确幸

纯天然原生态

更全的营养

更好的功效

如此珍宝应当怎样挑选？

跟着小编一起学习吧

鲜草甄选

壹

形体完整，虫肥草短

冬虫夏草形体似蚕，虫体饱满肥大，长约3~5厘米，粗约0.3~0.8厘米。

贰

观察环纹

新鲜冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，环纹明显，共有20~30条环纹。

叁

外黄亮，内色白

新鲜冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。断面为白色，气微腥，味微苦带甜。

肆

从虫足上识别

冬虫夏草全身有8对虫足，头对足3对，中对足4对，尾对足1对。

头对足

中对足

尾对足

伍

从头部的子实体上识别

冬虫夏草头部的子实体为深棕色，细长圆柱形，长4~8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹，子座短为佳。

陆

气味

刚破土的鲜草气味清淡，存放一段时间后有较浓类似于蘑菇和菌类的香味。

特性与功效

鲜

新鲜虫草湿润饱满，菌株纯粹，且颜色非常鲜活。

稀

新鲜虫草完全保留了冬虫夏草的全部特殊结构与稀有营养成分，更有效地提高人体免疫力。

活

新鲜冬虫夏草含有多种活性成分，虫草多糖等热敏性的物质不会发生变性或失活。

抗

临床医学研究证明，新鲜冬虫夏草含抗癌成分是硒的4倍。

食

新鲜冬虫夏草改变传统食用方法，直接嚼服，更易于人体对其营养活性成分的吸收，提高生物利用率。

保存

新鲜冬虫夏草收到后要立即放在密封冷冻环境下，最多可保质期一年，不建议太长（6个月内最佳）。解冻后的新鲜虫草仍然可以继续生长，体内营养素会被酶解成粉，因此解冻后要及时食用。

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