简单快手,超级好吃,你一定要学的鲜肉小馄

ByYan

用料

鸡腿4个大虾4个小葱1根姜片盐10克生抽30克香油5毫升食用油10毫升蚝油5毫升香菜适量馄饨皮克鸡蛋1个

做法步骤

1、鸡腿肉剔骨，切片，大虾剥壳，小葱切段，姜片切丝，用绞肉机打碎（不喜欢吃姜发不放也可以）

、依次放入调料十三香、耗油、香油、食盐（耗油提鲜，虾仁也很鲜美，所以不用放味精了～），再放入一个鸡蛋哦～

3、提前把鸡骨头煮汤，煮汤得时候要放入葱、姜、料酒

4、搅拌均匀，肉馅就做好啦

5、开始包馄饨啦

6、馄饨煮熟就可以拉

7、汤碗里放入生抽、香菜、盐（家里没有虾皮和紫菜拉，有的话最好放一些哦），装入馄饨搅拌均匀就可以拉，美味的馄饨做好啦～来吃~⊙ω⊙

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、