吃核桃除了对大脑好还有什么作用
2017-9-4 来源：不详 浏览次数：次核桃是否具有补脑的功能呢？
从外形到内在，这都是一个有内涵的核桃。一提到核桃，大部分人在脑海第一个蹦出的词肯定就是补脑。核桃被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃含有大量糖类、蛋白质、脂肪及胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和矿物质磷、铁、镁等，其产生的热量是大米或白面的2倍，克核桃仁的营养价值相当于2克鸡蛋或克牛奶、1克猪肉，因此被人们誉为“营养宝库”。
与其说“补脑”，不如说核桃蕴含大量大脑所需营养，对脑部健康有很大好处。
核桃富含“Ω-3多元不饱和脂肪酸”，即形成脑细胞膜的重要物质“磷脂”所必须的构成成分，同时“磷脂”还参与神经递质“乙酰胆碱”的形成。乙酰胆碱好比神经细胞间传递信号的信使，缺少它则会导致反应速度变慢、记忆力下降。
核桃富含维生素E，维生素E具有较强清除自由基的能力，可防止脑细胞的脂质过氧化，让大脑细胞保持健康的活力状态。
核桃是个宝，不过如果只是知道它对大脑好，证明你还不够了解它。这是一个有故事的核桃，往深处取挖掘它，你会发现它竟然如此有内涵！
核桃对人体的七大好处！
?减少患抑郁症概率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
?减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示：实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的概率要小。
?降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患Ⅱ型糖尿病的风险减少近30％。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
?有利于心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
?减压利器
发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
?降低胆固醇
每天坚持吃核桃可降低人体胆固醇。医院心血管科主任刘红旭说，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
?乌发黑发，美容圣品
“发者血之余”，血旺则发黑，核桃具有乌发之功效。同时更是美容佳品，据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
此外，核桃还有一宝，为“分心木”，即核桃仁中间的隔膜，是一味中药，具有很好补肾功效。可收集泡水喝，长期饮用具补肾气、固肾的功效，药性温和，不妨一试。
核桃的分心木有什么功效呢？它可以强烈的“补肾、固肾、”，治疗“尿频、尿多、腰酸”还可以“活血、补血”。
1.如果您有长期失眠的毛病，将三克核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯，那么您的失眠症会很快康复。记住：它对于失眠症是有特效的。
2.您如果有尿急尿频尿多的症状也会很快改善，可以试试，喝这个没任何毒副作用。
3.有的男士经常喝这个，本身阳痿的毛病也不知不觉康复了。因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西，对于遗精滑泄有极好的治疗作用。
4.老年人腰酸腿疼，长期喝水泡核桃分心木，也会缓解和康复。
5.它还可以活血、补血，女人冬天手脚冰凉，可以试试这个核桃分心木。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效。
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